与时俱进的龙船饭(涂玲玲)
2024-06-09 12:37:24 来源:涂玲玲 评论:0 点击:
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与时俱进的龙船饭
一年一度的端午节又如期而至了。
广东地区保留着端午节吃龙船饭这一独具特色的民俗活动。龙船饭是端午龙舟活动的重要一环。而这龙船饭呢,往昔是以村落为基点,以宗族为架构展开的。步入新时代,一切都紧跟时代步伐,龙船饭既保留了原来的宗族特色,亦成为广交朋友,联络各方情感的温暖途径。
2024 年 6 月 6 日至 6 月 10 日,广州市海珠区石溪村举办村内探亲、招景、晚宴等系列活动。所谓招景,即为邀请友好村、邻居村的龙舟前来村里做客,接待方式主要为龙船饼与龙船饭。
石溪村今年龙船饭的规模比较大,从农历五月初一到五月初五,每天设宴席500桌,每桌10人。
6月6日五月初一,承蒙我的小学同学(当地侨联负责人)的邀约,我们来到海珠区石溪村,感受龙船饭的节日氛围。
虽然是多达几千人参与的盛大宴席,但是主办方石溪经济联社却组织得极为到位,整个场面秩序井然,有条不紊。
下午6点,吉时已到,鞭炮声震耳欲聋,烟雾缭绕,红屑飞腾,寓意着生活蒸蒸日上,红红火火。而此时石溪河上龙舟正在巡游。
鞭炮声落,书记开金猪,在此起彼伏踊跃的叫拍声中,两头金猪的猪头、猪手、猪脚已被有缘人拍下,余下的猪肉则斩件分盘,送到宴席上让大家品尝。
龙船饭极为丰盛,三言两语未能详尽。扼要而言,据口口相传,龙船饭(米饭)、龙船饼以及龙船丁是一定要品尝的食物。
感受到这般浓郁的民风民俗,众人皆感慨万千,社会在不断进步,时代在不停更迭,而传统仍在持续传承,这便是中华民族!
八(一)班 涂玲玲
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